🍑🍐 Zu viele Früchte? Mach dir ein feines Chutney!

Hast du gerade reife Früchte im Überfluss und weisst nicht, wohin damit? 

Anstatt sie verderben zu lassen, verwandle sie in ein köstliches Chutney! 

Ob Pfirsiche, Birnen oder andere Früchte – mit wenigen Zutaten machst du dir im Handumdrehen einen haltbaren Wintervorrat, der perfekt zu Käse, Raclette oder Gschwellti passt. 😍

Dein einfaches Chutney-Rezept 🥄

👉 Das brauchst du:

500 g gewürfelte Früchte (Pfirsiche, Birnen oder nach Wahl)
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
150 g Zucker oder eine Alternative
Salz
Senfsamen
Zimt
Chili

👉 So geht’s:

Alles zusammen in einem Topf langsam einkochen, bis eine sämige Masse entsteht.
Heiss in saubere Gläser abfüllen.

Ab in deine Wintervorratskammer – fertig ist dein hausgemachtes Chutney!

Probiere es gleich aus und überrasche deine Liebsten beim nächsten Raclette-Abend oder mit einem feinen Käseteller. 🧀🍷

👉 Tipp: Variiere mit Gewürzen und Früchten – so entstehen immer neue Geschmackserlebnisse!